Con motivo del Año Internacional de las Leguminosas se desarrollarán estas charlas destinadas al público en general que tratan sobre el uso alimenticio y forrajero de las legumbres, su situación actual y tradicional en la isla. Se desarrollarán actividades infantiles y talleres complementarios: exposición de semillas y legumbres y trabajo con rizobios (preparación de un inóculo con bacterias diazótrofas); además de una degustación gastronómica a base de recetas con variedades locales de legumbres y valores nutricionales de su consumo.

Fecha: 25 y 26 de noviembre, de 18:00 a 21:00 horas (viernes) y de 11:00 a 16:00 horas (sábado)

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Información

Requiere inscripción previa.

mareandolapalma@hotmail.com o directamente en la Casa Amarilla.

www.asociacionsocioculturalmareando.wordpress.com

www.facebook.com/mareando.lapalma

Organiza

Asociación Sociocultural Mareando.

Colabora

Ayuntamiento de Breña Baja.

Asociación Agroganadera El Frescal.

Cabildo de La Palma.

Centro de Agrodiversidad de La Palma.

Red de semilla local de La Palma.

CERES Canarias,

Confederación de mujeres del mundo rural.