En esta charla divulgativa e interactiva conoceremos la investigación que se realiza sobre la búsqueda de una vacuna para la ciguatera, que es una intoxicación alimentaria, endémica de países tropicales. Sin embargo, el cambio climático ha propiciado la expansión de esta dolencia a zonas como el Mediterráneo y Canarias, por lo que Sanidad ha limitado el consumo de peces a un tamaño inferior a 10 kilos.

Fecha: 16 de junio.

Lugar de celebración: plataforma Conecta CSIC o Google Meet.

Información:

Dirigido a escolares de Educación Secundaria Obligatoria (ESO).

Se requiere conexión a Internet.

sciencia.conocimiento@gobiernodecanarias.org

Colabora:

Instituto de Productos Naturales y Agrobiología (IPNA -CSIC).